Zubereitung
Die angegebene Menge reicht für zwei Personen.
- 250g Mehl mit
- 500ml Milch ,
- 3 Eiern und
- 1 Prise Salz in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut verrühren. Anschließend
- Butter (und kein Öl) in eine Pfanne geben und die Pfannenkuchen herausbraten.
