Zubereitung
Die angegebene Menge reicht für zwei Personen.
- 1/2 Salatkopf waschen und in kleine Stücke schneiden/rupfen.
- 1 Pack Mozarella in Würfel schneiden und mit
- 1/2 Packung Mais zum Salat in eine Schüssel geben. Außerdem
- 5-8 Cherry Tomaten waschen und in Stücke (Achtel) schneiden,
- 2 Möhren ebenfalls waschen und nach Belieben entweder in dünne Scheiben oder Würfel schneiden. Alles mit
- 50g Wasser ,
- 2-3 EL Olivenöl und
- 2-3 EL Balsamico und Gewürzen (Salz, Pfeffer, eventuell TK-Salatkräuter) abschmecken.
